Mehrweggeschirr kommt nass aus der Spülmaschine und muss vor dem Stapeln trocknen. Das Trocknungsgerät DMX von Winterhalter erledigt das direkt im Anschluss an die Maschine: Mit einer oberen und einer unteren Trocknungseinheit ist das Spülgut sofort stapelbar, ohne Abtropfen und ohne Handtuch. Drei Programme: ECO mit Kaltluft in 300 Sekunden bei 0,012 kWh, STANDARD mit Heissluft in 120 Sekunden und MULTIKORB für mehrere Körbe. Der Start erfolgt automatisch über die Korberkennung. Erhältlich als Durchschub, für die Eckaufstellung oder mit Frontbeladung und Bodenwanne. Wir planen die Spülstrasse als Ganzes, von der Maschine bis zum Trockner.
Technische Angaben
- Programme ECO, STANDARD, MULTIKORB
- Trocknung Kaltluft oder Heissluft ca. 75 / 55 °C
- Dauer 300 bzw. 120 Sekunden
- Stromverbrauch 0,012 bzw. 0,166 kWh pro Zyklus
- Varianten Durchschub, Eckaufstellung, Frontbeladung mit Bodenwanne
