Hersteller-Portrait

Neueste Technik
in bewährter Qualität
• Perfekt in Sachen Hygiene und Bedienung
• Über Sensortasten mit serienmässiger Portionierungsautomatik, individuell einstellbar
• Intensivkühlung des Aufschlagsystems bis in die Garniertülle
• Höchstmögliches Aufschlagvolumen durch
MUSSANA Doppelmischwalze aus V2A Edelstahl
• Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne
• Mit serienmässiger Reinigungsautomatik
• Vollelektronische Temperaturregelung
• Einfachste Reinigung und Desinfektion im
Durchspülverfahren mit heissem Wasser (50 bis 80 °C)
• Äusserst energiesparend
• Herausnehmbarer V2A Edelstahlbehälter serienmässig