Super Easy 412
Einsatzbereich/für wen
Eine preiswerte Stand-Fritteuse mit grosser Verarbeitungsmenge auf geringer Fläche und stets verlässliche und effiziente Leistung. Die Super-Easy Modelle liefern durchgehend ausgezeichnete frittierte Gerichte. Genau die richtige Wahl für Ihre Bistro- oder Schwimmbadküche.
Ausführung
Einbeckenfritteuse mit einfachen Bedienungselement und manueller Temperaturkontrolle +/-5%-genau von 90°C bis 195°C durch elektromechanisches Thermostat.
- Masse: 397,5 x 630 x 850-900 mm (B x T x H)
- Inhalt: 17 – 20.5 Liter
- Leistung: 15 oder 22 kW
- Spannung: 400 V, 3x 25 oder 32 A
Technische Details
- Elektronische Steuerthermoelement hält die Öltemperatur auf +/- 1 ° C geben verbesserte Lebensmittelqualität und verlängert die Lebensdauer des Öls.
Twin Übertemperaturschutz für zusätzliche Sicherheit - Temperaturbereich von 150 bis 190 ° C durch Drehknopf in Schritten von 5 ° C für mehr Koch Genauigkeit eingestellt. Zusätzliche Temperaturregelung zwischen 80 und 140 ° C.
- Ganz niedergedrückt, nahtlos, Tank für einfache Reinigung
- Lift-out Bedienfeld und Tank für die einfache Reinigung
- komplett aus Edelstahl für lange Lebensdauer
- Stand-by-Funktion reduziert den Energieverbrauch während der ruhigen Perioden
- Wasserdichtigkeit Bewertung IPX1, gegen das Eindringen von Wasser zu schützen, während der Reinigung
- Lid Schlitze an der Rückseite der Friteuse für die Lagerung und für die Verwendung als Spritzschutz und Korb Unterstützung
- konstruierte Behälter bietet gleichmässige Wärmeverteilung
